Búzafü

Búzafű; az anti-aging enzimek forrása

 

Az emberiség évezredek óta kutatja az örök élet, de legalább a hosszú fiatalság titkát. Gilgamestől Ponce de Leon-ig  sokan próbálkoztak a rejtély megfejtésével, ezek az emberek azóta már mind megöregedtek és meghaltak.

Ha az örök élethez nem is, de a jelentősen meghosszabbított fiatalsághoz, a modern tudomány, de még inkább az évszázados népi megfigyelés adta kezünkbe a kulcsot. Ez persze fordítva történt; bizonyos országokban a földművesek évszázadok óta alkalmazták gyógyszerként a gabonafüveket, a tudomány ennek nyomán kezdte el a fűlevek összetételének tüzetes vizsgálatát.

Az eredmények természetesen mindenben igazolták a népi megfigyeléseket, sőt messze túl is szárnyalták azokat; kutatók izolálták azt az enzimet, mely az öregedés nagy mértékű lassulását okozza.

Ezt az enzimet SOD-nak, Szuperoxid Diszmutáznak nevezték el. Úgy tűnik, hogy az SOD egy szuper “utcaseprő”, mely felkutatja és megsemmisíti a normál anyagcsere során a szervezetben képződő, a sejtjeinket károsító szabadgyököket. A szabadgyökök olyan agresszívan reakcióképes molekulák, melyekről hiányzik egy elektron és a sejt bármely részével azonnal kémiai reakcióba lépnek tönkretéve azt. Megtámadják pl. a sejt örökítő anyagát, a DNS-t, amelyből génjeink épülnek fel. Ez a folyamat egy idő után a sejt halálát és a szervezet öregedését okozza.

Az öregedést nem lehet megakadályozni, de úgy tűnik az SOD enzim jelentősen késleltetheti azt.

Az SOD enzim leggazdagabb forrása a fiatal búzafű gondosan facsart leve.

Milyen előnyökkel jár az búzafűlé rendszeres fogyasztása?

1/ A búzafűlé erősen lúgosít; szervezetünk normál működése során is savasodik, de ez a folyamat a civilizációs hatások miatt erősen felgyorsult. A szervezet önmaga nem képes a folyamat visszafordítására, ebből számos betegség adódik. Az búzafűlé erősen lúgosító hatású, így segít a szervezet normál kémhatásának fenntartásában.

2/ A modern étrend velejárója a túlzott só (nátrium) fogyasztás. Ezáltal felborul a szervezet nátrium-kálium egyensúlya és ez további betegségek megjelenéséhez vezet. Az búzafűlé magas káliumtartalma révén ezt az egyensúlyt helyreállítja.

3/ Húsevés; a hús gazdag foszforban és szegény kálciumban, ezáltal a csontok gyengülését okozza. Az búzafűben ez az arány fordított, így segít helyreállítani a csontok szilárdságát, megelőzi a csontritkulást.

4/ Környezeti mérgek; az búzafű magas klorofilltartalma megköti a környezeti mérgeket és segít azokat kiüríteni a szervezetből. Erős méregtelenítő.

5/ Főzés; A hőhatás tönkreteszi az ételben lévő táplálékenzimeket, ezáltal hosszú távon a szervezet enzimhiányos legyengült állapotát okozza, mely mindannyiunkat érint még ha  nem is vagyunk tudatában. A megoldást a kizárólagos nyers diéta, vagy a rendkívül magas enzimtartalmú búzafű fogyasztása jelenti.

6/ Betegségek leküzdése; az antibiotikumok megölik a kórokozókat levéve ezzel a terhet az immunrendszerről, azonban ez hosszú távon a szervezet ellenálló képességének gyengülését okozza. Az búzafű ezzel szemben az immunrendszert erősíti, így küzdi le a fertőzéseket természetes úton.

7/ Vitaminok, ásványi anyagok; az búzafű levének nagyon magas a vitamin és ásványi anyag tartalma. A B1-vitamin tartalma pl. 30-szor magasabb mint a tejé, 6,5-szer annyi karotin van benne, mint a spenótban,  7-szer annyi C-vitamin, mint a narancsban.

8/ Magas vérnyomás; most koncentráljunk kicsit a káliumra! A hipertónia, érbetegségek, vesebetegségek előfordulási gyakoriságának növekedése  szorosan összefügg a magas nátriumfogyasztással. Kutatási eredmények szerint extra kálium hozzáadása az étrendhez, kiegyensúlyozza a nátrium-kálium arányt és csökkenti a vérnyomást. Az búzafűlé kitűnő forrása a természetes káliumnak, kalciumnak és számos egyéb nélkülözhetetlen ásványi anyagnak, melyek a szervezet jólétéhez feltétlenül szükségesek.

9/ Enzimek; azt már összefoglaltam a fentiekben, hogy az búzafűlé magas vitamin és ásványi anyag tartalmú, azonban ami magasan a többi étrendkiegészítő fölé helyezi az a sok száz féle élő enzim, ami rendkívüli élettani hatásait biztosítja.Ezek az enzimek segítik az emésztést, fokozzák az anyagcsere hatékonyságát, segítik a szervezetet a vitaminok ásványok hasznosításában.  Talán legfontosabb közülük az “anti-aging” enzim az SOD.

10/ Klorofill; Az búzafűlé kiváló klorofillforrás. A klorofill az emberi vörösvérsejtekben az oxigénszállításért felelő hemoglobinhoz nagyon hasonló felépítésű fehérje molekula. A klorofill azonban magnéziumot, míg a hemoglobin vasat tartalmaz. Állatkísérletek  során a vérszegény állatoknak adott klorofill 4-5 nap alatt rendbehozta a vérszegény állapotot. A klorofill tehát segíthet az anémiás betegeknek, emeli a vörösvérsejt számot, megköti a toxinokat, így segít azok eltávolításában, gyógyítja a fogyínygyulladást, és más ínybetegségeket, tisztítja a fekélyes szöveteket, és nem mellékesen belülről szépíti a bőrt.

Mik az búzafűlé fogyasztásának szinte leküzdhetetlen nehézségei?

 

Ha saját magunk termesztjük az búzafüvet, akkor egyszerre több nehézséggel is szembesülnünk kell; az általunk facsart búzafűlé csak frissen fogyasztható, néhány perc alatt tönkremegy. Ebből az következik, hogy ha rendszerességre törekszünk, akkor a fűtermesztés rabszolgáivá válunk.

 

Velem történt meg, (egy évig termesztettem búzafüvet) hogy a rendszerességre való törekvés jegyében síelni is vittük az búzafüveket. Képzelhetik mit szóltak a “sógorok” amikor hat tálca búzafűvel bevonultunk az apartmanba. Valószínűleg nem néztek hülyének.:)

 

A másik nehézség a talaj, nem akarom részletezni - Magyarországon szinte lehetetlen hozzájutni. Ha a talaj nem tökéletes, az azon termesztett búzafűlé sem kiegyensúlyozott, ez pedig súlyos betegséghez vezethet és vezet is.

 

Mi hát a megoldás, ha részesülni akarunk az búzafűlé áldásos hatásaiból, de nem szeretnénk a nagyszobát szántófölddé változtatni?

 

A legpraktikusabb ismét csak a kiemelkedő minőségű búzafű levet tartalmazó táplálékkiegészítők fogyasztása. Mit értek ezalatt? A fűlé szárításának alacsony hőmérsékleten, a legnagyobb odafigyelés mellett kell történnie csak így őrizhető meg az enzimtartalma. Az is előny, ha az adott táplálékkiegészítő nem csak füvet, hanem minél nagyobb számú egyéb zöldséget, vagy akár zöld alga kivonatot tartalmaz.

 

Az Electro Vita-Min multivitamin tabletta, mely a búzafű mellett többféle algát, rengeteg ásványi anyagot, vitaminokat, élő enzimeket, növényi omega-3,6,9 zsírsavakat és számos egyéb különleges összetevőt tartalmaz. Ez a kombináció olyan effektív, hogy a hatás már az első nap jelentkezik, ami táplálékkiegészítőnél igen ritka.